CHULETAS DE CERDO A LA COCA-COLA


CHULETAS DE CERDO A LA COCA-COLA

CHULETAS DE CERDO A LA COCA-COLA

Ingredientes principales: 

  • 1 Kg de chuletas de cerdo
  • 1 cucharada de caldo de pollo granulado o al gusto
  • 1 cebolla
  • 6 L de Coca-Cola
  • 2 cucharadas de aceite
  • 1 cucharada de azúcar
  • Pimienta al gusto
  • Sal

Sazonar las chuletas de cerdo con el caldo de pollo granulado y dejar reposar por lo menos 30 minutos.

Calienta el aceite en una sarten a fuego medio. Agrega las chuletas y frie hasta que se hayan dorado uniformemente.  Retiralas de la sarten

Preparación de la receta:

Preparación: 10min  ›  Tiempo extra: 30min reposando  ›  Listo en:40min 

Sazona las chuletas de cerdo con caldo de pollo granulado y deja reposar durante por lo menos 30 minutos.

Calienta el aceite en un sartén a fuego medio. Agrega las chuletas y fríe hasta que se hayan dorado uniformemente. Retira del sartén.

Acomoda una capa de chuletas fritas en una cacerola honda. Espolvorea con pimienta y cubre con una capa de cebolla. Repite el procedimiento hasta terminar con las chuletas y la cebolla. Vierte el refresco de cola, y sazona con azúcar y sal.

Cuece las chuletas a fuego medio, hasta que el refresco se haya convertido en un caldillo espeso y dulce.

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