OSOBUCO DE TERNERA


OSOBUCO DE TERNERA

3,60
El precio incluye el IVA.
Precio por bandeja.


Formatos: 2 ud. / Peso bandeja: 0,50 kg. / Precio kg.: 7,25€

 

El osobuco es un corte procedente de la parte inferior de la pierna de la ternera. Es una carne que lleva por lo menos dos horas de cocción para que quede tierna, pero vale la pena pues una vez cocida y a punto no solo es sumamente tierna sino gustosa. 

Es perfecto para realizar en guisos, destacando este corte por su carne tersa y gelatinosa.

Procedencia: Cataluña / Girona

CONSERVAR ENTRE 0 Y 5ºC
CONSUMIR EN 48 HORAS UNA VEZ ABIERTO

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